Kontakt
Sie haben noch Fragen?
Ihr Fachhändler

Das Team von KüchenTreff Stadtallendorf hilft Ihnen gerne weiter!

Jetzt Kontakt aufnehmen
KüchenTreff Stadtallendorf
Niederkleiner Straße 49
35260 Stadtallendorf
Homepage:www.kuechentreff-stadtallendorf.de
Telefon:06428 921450
Fax:06428 921452

DIY - Kräuterbutter

DIY - Kräuterbutter

Der vegetarische Renner für alle

Egal, ob auf frischem Baguette, gerösteten Brotscheiben, zu Fleisch oder Gemüse – Kräuterbutter muss sein. Der mit Kräutern und anderen feinen Zutaten angereicherte Gaumenschmaus ist der Hit bei jeder Grillparty. Wir verraten Euch eine köstliche Variante, die sich in Null Komma Nix zubereiten lässt.


Zutaten

  • 250 g Butter

  • 1 TL Senf

  • 1 TL Salz

  • 1 Msp Paprikapulver

  • 2 EL TK Schnittlauch oder frischer Schnittlauch

  • Saft von ½ Zitrone


Zubereitung

Butter, Senf, Salz, Paprikapulver, Schnittlauch und Zitronensaft in eine hohe Schüssel geben und mit dem Knethaken vermengen. Abschmecken, in eine Schüssel geben und im Kühlschrank kaltstellen.

Variante: Freunde von Zwiebeln können eine fein gewürfelte kleine Zwiebel oder Schalotte hinzufügen. Das gibt der Kräuterbutter eine feine und leicht würzige Note.


Zum Seitenanfang